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Laboratorio del gelato artigianale

Food & wine

Food & Wine - Eccellenze per il Palato

Vieni a vivere un’esperienza golosa e divertente, alla scoperta dei segreti del gelato artigianale e delle materie prime che lo rendono così speciale.

Incontrerai i nostri maestri gelatieri, che ti accompagneranno alla scoperta del loro lavoro e della passione che mettono ogni giorno nella creazione del gelato.

Ti sveleremo i segreti della preparazione, dagli ingredienti alla scelta delle materie prime, fino alle tecniche necessarie per ottenere un gelato cremoso e ricco di gusto.

Potrai conoscere da vicino le diverse fasi di lavorazione, scoprendo come semplici ingredienti si trasformano in una vera specialità artigianale.

L’esperienza si concluderà con un assaggio del gelato preparato, per degustare direttamente il risultato del laboratorio e lasciarti conquistare da tutto il suo gusto.

Un’esperienza coinvolgente e golosa, perfetta per grandi e piccoli, per scoprire il gelato artigianale attraverso il fare, il conoscere e, naturalmente, il degustare.

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